|
Zomerse Earl Grey-thee
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kaneelstokje - 1 eetlepel losse Earl Gray-Thee - 2,5 dl sinaasappelsap - 2 theelepels geraspte sinaasappelschil - 7,5 dl water - 2 eetlepels suiker, naar smaak - IJsklontjes - 1 sinaasappel, in dunne schijfjes
Voorbereiding: Voorbereidingstijd: 10 minuten+afkoelen+koelen
Bereidingswijze: 1. doe het kaneelstokje, de theeblaadjes, het sinaasappelsap, de geraspte schil en het water in een middelgrote pan. 2. Breng dit mengsel op een laag vuur zachtjes aan de kook. 3. Voeg naar smaak suiker toe en roer tot die is opgelost en laat het mengsel afkoelen. 4. Zeef het als het is afgekoeld is en laat het in de koelkast koud worden.
|
|
|